Realizzata per il taglio di insaccati di ogni genere, salumi, verdure, pane e formaggio, in modo tecnicamente perfetto ed economicamente funzionale. Lo scorrimento agevole del carrello consente un taglio facile e senza sprechi di prodotto da affettare.
Questo modello di affettatrice è particolarmente adatto per semplificare il lavoro anche dell'operatore meno esperto. I nuovi materiali utilizzati sono resistenti agli urti, alle abrasioni e alla corrosione garantendo la massima sicurezza igienica.
Design moderno per forma e funzione: grandi prestazioni in poco spazio.
Questo modello di affettatrice è disponibile nella versione colorata rossa o nera.
• Dotazioni di serie
• Trasmissione a cinghia
• Affilatoio incorporato e di facile impiego
• Grande precisione di taglio
• Altezza di carico ridotta per diminuire la fatica dell’operatore
• Lama in acciaio inox 100Cr6 di serie
• Piatto portamerce estraibile
• Piatto portamerce con zampa in alluminio
• Base di appoggio piedini ridotta (opzionale)
• Conforme alle direttive europee 2006/42/CE (Dir. Macchine); 2006/95/CE (Dir. Bassa Tensione); 2004/108/CE (Dir. compatibilità elettromagnetica); 2011/65/UE (Dir. RoHS); 1935/2004/CE (Dir. Materiali alimentari); 10/2011 UE (Dir. plastiche uso alimentare;e
alle norme europee EN 1974:1998 (Affettatrici-requisiti per l'igiene e sicurezza); EN60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (Compatibilità elettromagnetica) e loro successivi aggiornamenti.
• Affilatoio, coprilama e parafetta asportabili per un’accurata pulizia
• Accurati canalini di scorrimento per una maggiore scorrevolezza del piatto
• Disponibile anche con particolari colorati neri.
• Caratteristiche tecniche - 350 IX
• Dimensioni d'ingombro: 751 x 574 x 526 mm
• Interasse piedini: 531x445 mm
• Diametro lama: 350 mm
• Velocità lama: 230 g/min
• Spessore fette: da 0 a 16 mm
• Corsa carrello: 361 mm
• Protezione elettrica: IPX3
• Peso netto: 42 kg
• Caratteristiche elettriche: 230-230V 50 Hz/380W a.c. monofase; 220-230V, 380-400V / 375W a.c. trifase
• Capacità di taglio: Ø 252 mm - 300 x 225 mm